Concorso organizzato dall'Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie”, che si occupa della valorizzazione delle tipicità che i territori esprimono, tra cui l’olivicoltura rappresenta una delle eccellenze più significative e determinanti della qualità rurale, paesaggistica, economica che caratterizza il meglio della nostra campagna italiana.
In tale ottica, al fine di rendere ancor più tangibile l’attività associativa , si svolgerà il 23-24 Gennaio 2021 a Celleno (VT) all’interno del territorio olivicolo della Tuscia che annovera ben n.2 DOP: Olio Extravergine d’Oliva Tuscia DOP ed Olio Extravergine d’Oliva Canino DOP, il Concorso Nazionale Oleario “Ramoscello d’Oro 2021” al quale prenderanno parte e si confronteranno un centinaio di produttori olivicoli di ogni parte d’Italia sottoposti alla valutazione di una qualificata giuria di esperti assaggiatori guidata dalla Panel Leader Barbara Bartolacci e coordinata dal Direttore dell’Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie” Carlo Conticchio.
Al Concorso Nazionale Oleario sono previste n.4 categorie di partecipazione:
Per gli oli extravergini d’oliva monovarietali le tipologie di fruttato non sono applicate.
Per informazioni: Carlo Conticchio Direttore “Città delle Ciliegie”
Tel. 347.5853900 - Info: carloconticchio63@gmail.com
