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Concorso Nazionale per produttori olivicoli Ramoscello d’Oro 2021

( Este, 20 Novembre 2020 )

Concorso organizzato dall'Associazione Nazionale "Città delle Ciliegie", che si occupa della valorizzazione delle tipicità che i territori esprimono, tra cui l'olivicoltura rappresenta una delle eccellenze più significative e determinanti della qualità rurale, paesaggistica, economica che caratterizza il meglio della nostra campagna italiana.

In tale ottica, al fine di rendere ancor più tangibile l'attività associativa , si svolgerà il 23-24 Gennaio 2021 a Celleno (VT) all'interno del territorio olivicolo della Tuscia che annovera ben n.2 DOP: Olio Extravergine d'Oliva Tuscia DOP ed Olio Extravergine d'Oliva Canino DOP, il Concorso Nazionale Oleario "Ramoscello d'Oro   2021" al quale prenderanno parte e si confronteranno un centinaio di produttori olivicoli di ogni parte d'Italia sottoposti alla valutazione di una qualificata giuria di esperti assaggiatori guidata dalla Panel Leader Barbara Bartolacci e coordinata dal Direttore dell'Associazione Nazionale "Città delle Ciliegie" Carlo Conticchio.

Al Concorso Nazionale Oleario sono previste n.4 categorie di partecipazione:

  • Oli extravergini d'oliva
  • Oli extravergini d'oliva muniti di riconoscimento comunitario DOP e/o IGP
  • Oli extravergini d'oliva muniti di certificazione di conformità Biologica
  • Oli extravergini d'oliva monovarietali Per ogni categoria come sopra identificata verranno selezionate le seguenti tipologie di fruttato: Fruttato Leggero; Fruttato Medio; Fruttato Intenso.

Per gli oli extravergini d'oliva monovarietali le tipologie di fruttato non sono applicate.

Per informazioni: Carlo Conticchio Direttore "Città delle Ciliegie"

Tel. 347.5853900 - Info: carloconticchio63@gmail.com 

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